Bel Paese

Bel Paese

Wer kennt diesen legendären Käse nicht aus früheren Italien-Urlauben schon als Kind mit den Eltern in Rimini?

Der Name Bel Paese bedeutet „schönes Land“ und hat seinen Ursprung in der Lombardei.  Der Bel Paese wird aus Kuhmilch hergestellt.

Geschmack und Konsistenz erinnern an deutschen Butterkäse. Unverwechselbarer Charakter durch den weichen, strohfarbenen Teig und den leicht buttrigen, zarten Geschmack.

Zutaten: Kuhmilch pasteurisiert, Salz, Lab, Milchsäurebakterien, Konservierungsstoff E235 (in der Rinde)

Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +/-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.