Hirschgeschnetzeltes mit Spätzle

Hirschgeschnetzeltes mit Spätzle

dazu Rosenkohl mit Dörrbirnen und Wildpreiselbeer- Sauce mit Portwein

Portionsgrösse 480 g

Nährwertangaben pro Portion / 100 g

• Energie: 4358 kJ, 1042 kcal  / 908 kJ, 217 kcal
• Eiweiss: 42.1 g / 8.8 g 
• Fett: 55.9 g / 11.6 g
• Kohlenhydrate: 85.2 g / 17.7 g
• Zucker: 17.9 g / 3.7 g
• Gesättigte Fettsäuren: 18.4 g / 3.8 g

Zutaten

Rosmarin- Spätzli (WEIZENMEHL, EIER, Rosmarin, Salz, Muskat, Wasser), Hirschgeschnetzeltes (Österreich), Gemüsebouillon (Meersalz, Hefeextrakt, Gemüse (Kürbis, Karotten, Pastinaken, Tomaten), Speisesalz, Zucker, Petersilie, Olivenöl, Gewürze), Rosenkohl, VOLLRAHM, Butter (MILCH), Zwiebeln, Portwein (SCHWEFELDIOXID), Rapsöl, Dörrbirnen, Wildpreiselbeeren (Preiselbeeren 60% (wildwachsend), Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Pektin), Speisesalz, Maisstärke, Pfeffer, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter

Hinweis: Dieses Gericht ist neu in unserem Sortiment, daher wird vorübergehend ein KI-generiertes Bild verwendet, um dir einen visuellen Eindruck zu vermitteln. Bitte beachte, dass das tatsächliche Gericht geringfügig davon abweichen kann. Wir danken dir für dein Verständnis.