Lauch-Risotto mit gerösteten Pastinaken

Lauch-Risotto mit gerösteten Pastinaken

und Kerbelöl

Portionsgrösse 470 g

Nährwertangaben pro Portion / 100g

• Energie: 2456 kJ, 587 kcal  / 523 kJ, 125 kcal
• Eiweiss: 21.2 g / 4.5 g 
• Fett: 33.4 g / 7.1 g
• Kohlenhydrate: 52.2 g / 11.1 g
• Zucker: 10.4 g / 2.2 g
• Gesättigte Fettsäuren: 9.2 g / 2.0 g

Zutaten

Gemüsebouillon (Wasser, Meersalz, Hefeextrakt, Gemüse (Kürbis, Karotten, Pastinaken, Tomaten), Speisesalz, Zucker, Petersilie, Olivenöl, Gewürze), Pastinaken, Risottoreis,  Rapsöl, , Kerbel,  Weisswein (SCHWEFELDIOXID), Lauch, Sbrinz gerieben (Schweizer Extra-HartKÄSE aus RohMILCH), Grana Padano gerieben (MILCH, Salz, Lab, Lysozym (EI), Zwiebeln, Salz, Olivenöl extra vergine*, Pfeffer, Lorbeerblätter,