Pico de Gallo Salsa Soße von San Miguel 450g

Pico de Gallo Salsa Soße von San Miguel 450g

Schärfegrad:

Pico de Gallo ist eine der beliebtesten Salsas Mexikos, man könnte sogar sagen, sie ist die repräsentativste des Landes, da ihre Farben denen der Nationalflagge ähneln. Die Tomate steht für das Rot, die Zwiebel für das Weiß und das Grün wird durch Koriander und Jalapeño-Chili repräsentiert. Pico klingt für Deutsche erstmal nach etwas schärferem Zeug, aber Pico de Gallo ist eher eine mild-scharfe und geschmackvolle Soße deren Zwiebel-, Tomaten- und Koriander-Geschmack mindestens gleichwertig durchkommen. San Miguel ist darauf bedacht, hausgemachte Techniken und Geschmacksrichtungen, wie diese köstliche „comal“-geröstete Salsa beweist. Gieße diese Salsa einfach über Hühnchen, Steak, Schweinefleisch, Fisch, Quesadillas oder Tamales, um den fehlenden Geschmack Mexikos hinzuzufügen.