Pindjur
Ein Mus von Pelegonia aus gerösteter roter Paprika, kombiniert mit Tomaten und Auberginen.
Verwendung:
Perfekt als Dip zu Käse, Gemüse oder Fleischgerichten und als Brotaufstrich für Sandwiches oder Fladenbrot. Ebenso passt Pindjur als Vorspeise oder als Dip zu Grillgerichten.
Zutaten:
Geröstete rote Paprika (68%), Tomaten (10%), Aubergine (10%), Sonnenblumenöl (10%), Salz (2%).
Hersteller:
Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln.
Nährwerte:
Brennwert (in kJ) 795, Brennwert (in kcal) 191, Fett (in g) 19, davon gesättigte Fettsäure (in g) 2,0, Kohlenhydrate (in g) 3,0, davon Zucker (in g) 0, Eiweiß (in g) 1,0, Salz (in g) 0,65, Ballaststoffe (in g) –