Pyramide Chevre

Pyramide Chevre

Traditioneller französischer Ziegenweichkäse aus Rohmilch in Form eines Pyramidenstumpfes. Unter der geaschten mit charakteristischen Reifeschimmel bedeckten Rinde befindet sich ein zarter, weißer Käseteig mit feinem Ziegenmilcharoma.

Hinweis: Kann deutlichen Edelschimmel entwickeln, der genieß- und essbar ist.

Zutaten: Milch, Salz, Lab, Käsereikulturen, Farbstoff (Pflanzenkohle)

Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.

Hinweis zur Versand: Bestellungen die bis Donnerstag 10Uhr bei uns eingehen, werden noch am gleichen Tag versendet. Alle Bestellungen die Donnerstag nach 10Uhr eingehen werden in der darauf folgenden Woche versendet.