Raclettescheiben geräuchert 180g
Seine herrvoragende Schmelzbarkeit, die feine, cremige Konsistenz und der typische Rauchgeschmack machen den höhlengereiften Raclette zum exzellenten Käse. Dank der traditionllen Räuerung dringen die Aromen tief in den Käse.
Zutaten: Milch, Salz, Lab, Käsereikulturen, Festigungsmittel
Herkunftsland | Schweiz |
Milchart | Kuh |
Lab | tierisches Lab |
Rohmilch | nein |
Fett | min. 48 % Fett in.Tr. |
Reifezeit | ca. 6 Monate |
Rinde zum Verzehr geeignet | ja |
Geschmack | aromatisch würzig |
Laktosefrei | ja |
Glutenfrei | ja |
Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +/-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.
Zwischensumme: €14.97