Räucherlende vom EIFEL Schwein
Genieße den unvergleichlichen Geschmack unserer zarten Räucherlende aus der malerischen EIFEL-Region. Ein Meisterwerk des Handwerks, bei dem Tradition und Qualität aufeinandertreffen. Zartes Schweine-Filet, liebevoll geräuchert, verwöhnt deine Sinne bei jedem Bissen.
Was ist eine Räucherlende?
Die Räucherlende, auch liebevoll Räucherlendchen genannt, ist ein geräuchertes Schweinefilet. Dabei wird das Schweinefilet mit verschiedenen Gewürzen eingerieben und anschließend über Buchenholz geräuchert. Die Räucherlende kann kalt als Aufschnitt auf Brot oder Brötchen genossen werden.
Bild: Adobe Stock, Printemps