Raz el Hanout
Jetzt erhältlich, der perfekte Begleiter auf Reisen in der Probiergröße.
Mit unserem grünen Tubo müssen Sie nicht auf unsere Gewürze verzichten wenn Sie unterwegs sind!
Die geheimnisvolle Komposition ist aus
der nordafrikanischen Küche nicht wegzudenken. Einmal probiert, gehört
es bald zu den Standardgewürzen in Ihrem Gewürzregal!
Verwendung:
Das Zusammenspiel allerhand Aromen verleiht Fleisch-, Geflügel- und
Lammgerichten eine wunderbar orientalische Note. Die Mischung ist
traditionelle Würzgrundlage eines jeden Couscousgerichts, passt aber
sehr gut zu Gemüse und verschiedensten Eintöpfen.
Raz el Hanout ist auch in der 70g Dose verfügbar.
Hergestellt in Klingenberg.
Höhe: 6 cm
Durchmesser: 2 cm
Farbe: Grün
Zutaten:
Kichererbsen, Pfeffer, Veilchenwurzeln, Rosenblüten, Kurkuma, Galgant,
Ebereschenbeeren, Cumin, Sternanis, Paradieskörner, Bockshornklee, Zimt,
Orangenblüten, Lavendelblüten, Mönchspfeffer, Chili, SELLERIE, Koriander,
Gewürznelken, Macis, Fenchel, Piment, Nigella, Kardamom, Lorbeer.