Reisspice – hausgemachtes Basmati Reis Gewürz (Masala Deeg)

Das ultimative Reisgewürz – von Mama entwickelt!

In der afghanischen Küche ein absoluter Allrounder. Ob Kabuli-Palau , Palawi oder Fleischgerichte, hier habt ihr das perfekte Masala.

Fleisch oder Gemüse als Basis scharf anbraten, mit dem Masala würzen und mit Wasser ablöschen. Salzen nach Bedarf.

Abschließend den Palawi Reis in der Brühe wie gewohnt kochen und verfeinern mit dem Masala.