Safranrisotto mit gebratenen Pilzen

Safranrisotto mit gebratenen Pilzen

mit Trompetenpilze, Shiitake, Champignons, Austernpilzen, Petersilie und Sbrinz

Portionsgrösse 450 g

Nährwertangaben pro Portion / 100 g

• Energie: 2726 kJ, 652 kcal  / 606 kJ, 145 kcal
• Eiweiss: 23.1 g / 5.1 g  
• Fett: 33.3 g / 7.4 g
• Kohlenhydrate: 61.1 g / 13.6 g
• Zucker: 5.9 g / 1.3 g
• Gesättigte Fettsäuren: 15.5 g / 3.4 g

Zutaten

Gemüsebouillon (Wasser, Meersalz, Hefeextrakt, Gemüse (Kürbis, Karotten, Pastinaken, Tomaten), Speisesalz, Zucker, Petersilie, Olivenöl, Gewürze), Austernpilze, Champignons, Trompetenpilze, Shiitake, Kräuterseitlinge, Weisswein (SCHWEFELDIOXID), Carnarolireis (Italien), Zwiebeln, Sbrinz gerieben (Schweizer Extra-HartKÄSE aus RohMILCH), Butter (MILCH), Grana Padano (MILCH, Salz, Lab, Lysozym (EI)), Rapsöl, Speisesalz, Petersilie, Knoblauch, Safran, Pfeffer