Sardinen in Olivenöl und Schalotten aus der Bretagne

Sardinen in Olivenöl und Schalotten aus der Bretagne

Diese köstlichen Sardinen vereinen traditionelle bretonische Handwerkskunst mit dem authentischen Geschmack des Meeres.

Die zarten, kandierten Schalotten aus der Bretagne verleihen den Sardinen eine dezent süßliche Note, ohne dabei den ursprünglichen, intensiven Sardinengeschmack zu überlagern.

Jede Sardine wird von Hand frisch eingelegt, was die außergewöhnliche Qualität und den unverwechselbaren Geschmack garantiert.

Die Sardinen werden hauptsächlich vor der bretonischen Küste gefangen und nach jahrhundertealten Methoden verarbeitet. Für optimale Nährwerte, insbesondere einen hohen Omega-3-Gehalt, erfolgt der Fang ausschließlich zwischen Mai und Oktober, wenn die Sardinen ihre beste Qualität erreichen. 

Besonders bemerkenswert ist die Veredelung dieser Konserven: Mit der Zeit entwickeln sie ein noch feineres Aroma und können problemlos mehrere Jahre gelagert werden – sie werden mit jedem Jahr geschmackvoller. Diese Sardinen eignen sich hervorragend für vielfältige Kochkreationen und bringen den authentischen Geschmack der Bretagne direkt auf Ihren Teller.

Ein Genuss, den man pur oder mit gedämpften Kartoffeln genießen kann!