Thunfisch Tajine Esperantza nach Baskischer Art

Thunfisch Tajine Esperantza nach Baskischer Art

Dieses kreative Gericht ist eine Tajine aus weißem Thunfisch, welche mit Zucchini, Obst und Gewürzen langsam zubereitet wird.

Durch eine subtile Zugabe von Ingwer wird Ihr Geschmackserlebnis verfeinert.

Das originelle Rezept besticht durch seinen köstlichen Geschmack und einer sehr geringen Salzmenge.

Die Thunfische werden in dem Golf von Biskaya in kleine Mengen geangelt. Die Fischer achten darauf dass der Reproduktion-Zyklus respektiert wird.

Nettogewicht: 380 g