Thymianhonig

Echter, reiner Honig. Naturbelassen, ohne Beimischungen. In Handarbeit geschleudert und nicht aufgewärmt.

Geschmack: Fruchtig, würzig, leichte Säure, feinherb, Salz.

Intensität: Mittel

Konsistenz: Leicht fest

Im abgelegenen Osten Kretas, fernab jeglicher industrieller Anlagen, sammeln fleißige Bienen Nektar von unberührten Wildkräutern, die auf Berghängen in ca. 1000 m Höhe wachsen. Die Bienenstöcke werden zu ausgesuchten Stellen transportiert, damit Bienen fast ausschließlich Thymianblüten anfliegen. So entsteht ein einzigartig intensiver Thymianhonig, der nach kretischen Bergen duftet.

• Nachhaltig und schonend geerntet
• Bienen werden nicht gestresst oder mit Zucker gefüttert
• 100 % natürlich
• Aus Kreta, Griechenland

Varianten:

40 g (72,50€/kg)
180 g (55€/kg)
380 g (49,74€/kg)