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Wambatu-Curry

Auberginen Curry aus Sri Lanka, dazu Basmati-Reis

Portionsgrösse 440 g

Nährwertangaben pro Portion / 100 g

• Energie: 2571 kJ / 614 kcal ; 584 kJ / 140 kcal
• Eiweiss: 17.8 g / 4.0 g 
• Fett: 22.5 g / 5.1 g 
• Kohlenhydrate: 85.3 g / 19.4 g 
• Zucker: 12.2 g / 2.8 g 
• Gesättigte Fettsäuren: 12.7 g / 2.9 g 

Zutaten

Kichererbsen, Auberginen, Gemüsebouillon (Meersalz, Hefeextrakt, Kürbis, Karotten, Pastinaken, Tomaten), Petersilie, Kokosnussmilch , Basmatireis, Zwiebeln, Bio Zitronen, Tomatenpüree, Rapsöl,, Sweet Chili Sauce (Zucker, Wasser, Chili, Essig, Knoblauch, Kochsalz, Stabilisator: Xanthan), Bockshornkleesamen, Speisesalz, Kings Curry (rote Chili, Koriander, Fenchelsamen, Kümmel, Bockshornkleesamen, schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Curryblätter, Zimt, Schraubenpalmblätter), Kreuzkümmel