Giribaldi Nebbiolo d’Alba Conca d’Oro Barrique DOP 2019

Giribaldi Nebbiolo d’Alba Conca d’Oro Barrique DOP 2019

Der Giribaldi Nebbiolo d’Alba Conca d’Oro stammt aus dem Weinberg in Fontanaccia in einem Gebiet namens „conco d’oro“ in der Gemeinde Montelupo Albese und liegt 380 Meter über dem Meeresspiegel. Die Rebfläche beträgt 1,68 Hektar und der Boden ist fruchtbar, locker und kalkhaltig mit Mergel und Südlage.

• Farbe: Intensives Rubinrot mit zarten orangen Reflexen
• Bouquet: Komplex und fein – mit Noten von Rose, Vanille, Himbeere, Balsam, Zimt und roter Konfitüre
• Geschmack: Trocken, rund und harmonisch mit präsenten, aber jungen Tanninen, fruchtiger Tiefe und langem Abgang

Der Weinberg besteht ausschließlich aus Nebbiolo, mit italienischem Klonmaterial (Michet & Lancia). Das Erziehungssystem ist Guyot mit 5.300 Reben pro Hektar. Der Weinberg „conca d’oro“ oder „goldenes Bad“ hat seinen Namen von der Farbe der Blätter dieser Reben, die sich im Sommer und Herbst golden färben [WoA].

• Winzer/Weingut: Az. Agr. Mario Giribaldi, Piemont, Italien
• Rebsorte: Nebbiolo (100%)
• Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Protetta (DOP)
• Weinart: Rotwein, Weinflasche, 750ml, trocken, Barrique

Den Giribaldi Nebbiolo d’Alba Conca d’Oro zeichnet eine intensive rubinrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen aus. In der Nase erkennt man deutlich Rosen, Himbeeren, Vanille und balsamische Noten. Im Mund ist er trocken, rund und vollmundig mit jungen arroganten Tanninen, Fruchtsirup und Zimt. Ausgewogen und lang im Mund.

Mazeration der Trauben für 16 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 28°C mit mehreren Umpumpvorgängen während des Tages. Nach einer 40-tägigen Lagerung in Edelstahl reift der Wein in Eichenfässern und „Tonneaux“ (225 und 500 lt), bis er die richtige Reifung erreicht hat, und reift dann mindestens 5 Monate in der Flasche.

Dieser Wein ist kein Alltagswein – er ist ein Erlebnis für alle Sinne. Wenn Du vollmundige, elegante Rotweine mit Tiefgang schätzt, wirst Du den Giribaldi Nebbiolo lieben. Hol Dir ein Stück piemontesische Weintradition nach Hause – jetzt online bestellen und puren Genuss erleben [WoA].

Datenblatt

Serviervorschlag

Genieße diesen eleganten Nebbiolo bei 18–20 °C zu kräftigen Gerichten wie Schmorbraten, Wild, „Bagna Cauda“, gereiftem Käse oder Pasta mit Trüffeln. Ein idealer Wein für besondere Genussmomente.

Winzer/Weingut (Abfüller)

Azienda Agricola Mario Giribaldi, Loc. della Fontana, IT-12050 Rodello d’Alba (CN), Piemont, Italien

Inverkehrbringer (Importeur)

WINETORY, Wolfgang Angeli, Germanenstr. 6, DE-86507 Kleinaitingen, Bayern, Deutschland

Auszeichnungen