Kürbis- Peperoni-Ragout mit Seitan

Kürbis- Peperoni-Ragout mit Seitan

mit Kichererbsen, Kokosmilch und Chili

Portionsgrösse 460 g

Nährwertangaben pro Portion / 100 g

• Energie: 2404 kJ, 575 kcal  / 523 kJ, 125 kcal
• Eiweiss: 36.0 g / 7.8 g 
• Fett: 36.5 g / 7.9 g
• Kohlenhydrate: 31.8 g / 6.9 g
• Zucker: 12.6 g / 2.7 g
• Gesättigte Fettsäuren: 13.4 g / 2.9 g

Zutaten

Gemüsebouillon (Wasser, Meersalz, Hefeextrakt, Gemüse (Kürbis, Karotten, Pastinaken, Tomaten), Speisesalz, Zucker, Petersilie, Olivenöl, Gewürze), Kürbis, Peperoni, Seitan (Wasser, Weizeneiweiss, SOJASAUCE (Wasser, SOJA, Salz, WEIZEN), Dinkelmehl, Gemüsebouillon (mit SELLERIE), Kombu Meeralgen, Ingwer (alle landwirtschatflichen Zutaten aus biologischem Anbau), Kokosnussmilch (Kokosnussextrakt 60%, Wasser), Kichererbsen, Fenchel, Rüebli, Zitronen, Rapsöl, Ginger Lemongrass gehackt (Ingwer, Rapsöl, Zucker, Zitronengras, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), Limettenblätter, Kurkuma), Korianderkörner, Kreuzkümmel, SENFKÖRNER, Curcuma, Speisesalz, Paprika geräuchert, Ingwer gemahlen, Fenchelsamen, Kümmel, Chilis geschrotet, Szechuanpfeffer, Pfeffer, Piment, Lorbeerblätter, Kardamom, Cayenne Chilli, Gewürznelken, Safran