Rosen Gelee

Rosen Gelee

Es gibt sie. Diese Manufakturen, in die man sich sofort verliebt! So eine ist die Fruchteria in Saarbrücken. Jeder einzelne Aufstrich wird von Euch gefeiert (zu Recht!). Und als wir einen Tag bei der Fruchteria vor Ort verbracht haben, um uns mal anzuschauen, wie Andrea und ihr Team arbeiten, wurde die Liebe noch größer. Glaubt ihr nicht? Dann lest doch nach!

Handarbeit und vor allem lokale Zutaten sind die Hauptzutaten der Aufstriche der Fruchteria. Die Äpfel pflückt Andrea teilweise noch eigenhändig vom Baum. Und genau diese Hingabe schmeckt man.

Aber nicht nur Hingabe sondern auch Kreativität spielen in Saarbrücken eine große Rolle. So ist auch das Rosen Gelee entstanden. Probiert das mal zu Käse. Oder als Topping zu Desserts. Oder einfach auf einem fantastischen Brot. Der siebte Himmel!

In dem Glas sind übrigens 140 g Aufstrich enthalten.