Tawny Port Colheita 1997 – Quevedo

Tawny Port Colheita 1997 – Quevedo

Der Tawny Port Colheita 1997 von Quevedo ist ein hervorragendes Beispiel für den Jahrgang 1997, der als einer der besten der 1990er Jahre für Portweine gilt.

Der Wein ist würzig, lebendig und zeigt Noten von Oliven und Kräutern. Er hat eine samtige Textur und einen fruchtigen Abgang.  

Dieser Wein bietet eine erfrischende Säure und eine reiche Geschmacksvielfalt, darunter Noten von Crème Brûlée, nussige Untertöne und einen Hauch von Karamell, abgerundet durch einen ansprechenden Abgang mit Noten von gegrillten Haselnüssen.

Verkostungsnotizen:

• Farbe: Mittlere Sättigung, dunkles Ziegelrot. 
• Aroma: Dezentes, aber einladendes Aroma mit erkennbaren Düften von kandierten Früchten und frisch gepflückten Beeren.
• Geschmack: Der Wein zeichnet sich durch erfrischende Säure und Geschmacksnoten von kandierten Früchten, Crème Brûlée und Nüssen aus. Der Abgang ist geprägt von gegrillten Haselnüssen.

Der 1997er Colheita Tawny Port ist eine Cuvée aus typischen Rebsorten der Region, hauptsächlich von der Quinta Vale d’Agodinho.

Er wurde zuerst in großen 14.000-Liter-Behältern und dann in 650-Liter-Fässern gelagert. Obwohl er bereits 2014 auf dem Markt kam, hat er sich durch die zusätzliche Lagerzeit und eine neue Abfüllung weiterentwickelt.

Es ist nicht notwendig, Colheitas zu lagern, also genießen Sie ihn sofort.